日本特色美食小吃大全（日本街头的十大小吃)

昨天去日本出差回来的同事，来我家带了一些那边的特产；给我带的是清酒，媳妇则是化妆品，给孩子带的是人偶！老于嘴馋，喝茶聊天的时候自然就会问到日本的特色美食！同事说：本以为去日本会饿肚子，毕竟看小视频上都是各种刺身，没想到，日本街头的小吃还不赖！

提起日本，很多朋友总是认为，那里的街道除了行人就是汽车，道路十分的整洁，没有路边摊。其实，这都是电影中的桥段！同事说：真实的日本，和咱们没啥区别，街头上也有路边摊，也有不同的特色小吃！

今天不说菜谱，也不讲烹饪技巧，说一说日本街头的“十大小吃”，让大家看看，被誉为“美食天堂”的日本小吃，到底是名不虚传，还是徒有虚表呢？下面就一起看看吧！

一、铜锣烧

老于从小就有嘴馋的天赋，别的孩子看机器猫，最喜欢的是机器猫的口袋，可以掏出各种各样的东西，而老于最关注的则是剧中吃饭的场景。如果老于没有记错的话，哆啦A梦最喜欢的就是铜锣烧！

介绍铜锣烧之前，大家先记住，日本街头的小吃，很多美食的名字结尾都是烧！后面会一一提到！铜锣烧也叫作黄金饼，就是把面皮烤制后， 内置一些红豆沙等馅料的夹心糕点！因为两侧的面皮像合起来的来块铜锣，所以叫做铜锣烧！

二、鲷鱼烧

看过《孤独的美食家》的朋友都知道，五郎很喜欢吃鲷鱼烧。这种美食就是把面糊倒在模具里，然后里面装满红豆沙或者是奶油冻、巧克力等馅料，可以说，这种美食在日本是非常受欢迎的街头美食之一！

三、关东煮

关东煮很多朋友应该不会太陌生，这种美食在日本的大街小巷十分常见，属于万物都能煮的一种饮食方式！由于制作方便，既是街头小吃也是小酒馆里的下酒菜。尤其是很多上班族，最喜欢晚上下班后，点上几串关东煮，滋溜几杯小酒，缓解一下工作上的压力！

四、团子

在日本的街头小吃，有一种小吃最受女生的欢迎，它就是团子！就是用糯米粉做成的团子，用水煮熟后，口感就会变得很有嚼头，吃的时候三五个串在一根木签上，然后再撒上豆粉、芝麻以及砂糖等。

五、薯片

很多朋友会认为，薯片也能当做零食？没错，日本的薯片和咱们的吃法有着本质上的区别！咱们吃薯片主要就是蘸番茄酱吃，而在日本，属于万物皆可蘸！一般在日本，常见的吃法有在薯片上撒上冰淇淋，或者是巧克力糖浆，奶油等等，总之，店里有的酌料，你想怎么搭配都行！

六、章鱼烧

章鱼烧在咱们这边叫做章鱼小丸子，这样说大家就知道这是哪种美食了吧！在日本的街头，章鱼烧也是最常见最受欢迎的美食之一！问一问朋友们，你们所在的夜市里，有这道小吃吗？

七、玉子烧

不得不说，带烧字的日本美食太多了！玉子烧其实就是把鸡蛋液的混合物，像摊鸡蛋饼似的，一层一层的最终摊成一个矩形的样子。鸡蛋液中一般会加入适量的牛奶、盐、味淋以及柴鱼酱油等，口感又甜有蓬松，如果不说这事鸡蛋做的，保准你吃不出来！

八、御好烧

据说，这道街头小吃被誉为“日本的披萨”！它是由鸡蛋、面粉、洋白菜等煎至的面饼，再撒上酱料、撒了木鱼花和海苔等配料。这道小吃在日本很受欢迎，一般来说，日本最好吃的御好烧分大阪御好烧和广岛御好烧两种！

九、巧克力蘸香蕉

在日本，还有一种很受欢迎的小吃，保准让你耳目一新，它就是巧克力蘸香蕉！别看它的做法简单，但个个摊位比的是谁做得更加精致！一般来说，需要把香蕉浸泡在巧克力酱中，在裹满巧克力酱后，再快速地撒上各种饼干以及糖果，总之，外表上的饼干、糖果越多越受欢迎！

十、烤年糕

年糕大家都不陌生，但是在日本把年糕烤着吃却是最受欢迎的！尤其是把年糕先切成四四方方的样子，再烤制两面金黄。烤好后再用木签串上，裹上与大豆粉混合的白味增，吃起来软糯又带有些许的嚼劲！

以上就是日本最有名的十大街头小吃，问一问朋友们，有你喜欢吃的吗？你还知道日本的哪些特色小吃