用料
做法步骤
1、豆腐切块,葱姜切丁
2、锅中加油,郫县豆瓣酱,火锅底料,炒香
3、加入姜蒜翻炒均匀
4、加入豆腐,酱油,少许盐,十三香
5、加水,盖盖煮2分钟
6、收汤,出锅
7、装盘
北豆腐的营养功效
益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰。
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