做法步骤
1、所有的材料清洗干净待用;
2、将材料(桂花除外)装入煲汤袋,加2.5L冷水,大火煮开,转小火煮1.5-2小时;
3、起锅前5分钟放入桂花及足量的冰片糖。
4、乌梅汤冰镇后口感更佳。
小贴士
乌梅汤太酸,冰片糖边放边尝味道,放到适合自己的甜度即可!
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