腊猪脚怎么做好吃（简单的腊猪脚做法分享）

  • 生活
  • 2022-12-13 14:07:24
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用料

  • 腊猪脚 500克
  • 洋芋 10个
  • 干红海椒 4个
  • 姜 1个
  • 花椒 少许
  • 桔子皮 半个

做法步骤

1、腊猪脚洗干净改刀成小块

2、开火，锅中加入凉水放进腊猪脚和姜片浇开

3、打去浮沫，过滤出来

4、洋芋改刀

5、锅中加入油，放入姜片

6、再放入腊猪脚，桔子皮，干海椒

7、再放少许花椒

8、翻炒香后加入开水炖煮

9、开大火炖到10分后加入洋芋坨坨，再煮到洋芋坨坨好后就可以关火了，加入少许鸡精就可以起锅开吃

10、成品

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