自制柠檬水
食材:柠檬、薄荷叶
调味:白糖、
1、准备5个柠檬,柠檬一定要清洗干净,放点盐搓一搓,去掉表面的蜡质,多冲洗几遍,其中1个柠檬切片,其他4个柠檬对半切开。
2、把柠檬内的汁水挤出来,攥一攥,尽量攥得干净一些。
3、接着准备一个容器,加入3碗凉白开水,2勺白糖,搅拌均匀,让白糖融化开,糖分根据个人口味添加。
4、搅拌均匀以后,再把挤出的柠檬汁,一同倒入,混合在一起。
5、准备一个玻璃板,加入几块冰,几片薄荷叶,2片柠檬,准备一个滤网,将柠檬水过滤一下,倒入玻璃杯中,柠檬水就制作完成了。
6、炎炎夏日,来一杯柠檬水,可以冷藏一下,冰凉解渴,感觉浑身充满了力量,整个人都精神了,简单又营养。
技巧总结
1、用盐搓洗一下柠檬的表面,可以去的蜡质,然后再冲洗一遍。
2、挤出柠檬的汁水,挤完之后,要过滤一遍,可以加糖,也可以加蜂蜜。
3、喝之前冷藏一会儿,效果更好,现做现喝,不要放太久。