番茄肥牛金针菇的做法（手把手教你做番茄金针菇肥牛）

  • 生活
  • 2022-12-27 08:47:43
  • 219

用料

  • 肥牛卷 300克
  • 金针菇 200克
  • 番茄 2个
  • 蒜 10克
  • 姜 10克
  • 生抽 1汤匙
  • 番茄酱 2汤匙
  • 盐 适量
  • 水 2碗
  • 食用油 适量

做法步骤

1、准备好材料

2、肥牛卷下锅去掉血沫捞出备用，番茄去皮切小块，金针菇去根部洗净撕成小朵，姜切末，蒜切末

3、锅中倒入适量的食用油烧热，再放入蒜末和姜末炒出香味

4、放入番茄翻炒至出汁

5、加入生抽

6、加入番茄酱

7、再根据个人口味加入盐

8、加入2碗水

9、大火烧开放入金针菇煮3分钟

10、再放入肥牛卷煮2分钟即可关火

11、成品图

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