奥尔良鸡翅的制作方法（手把手教你做奥尔良鸡翅）

  • 生活
  • 2022-12-30 10:43:23
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用料

  • 鸡翅中 10个（500克）
  • 奥尔良腌料 50克
  • 料酒 1勺
  • 酱油 1勺
  • 食用油 少许
  • 小米辣 2个
  • 葱花 1根
  • 蒜 2瓣

做法步骤

1、将鸡翅用剪刀✂️从中间剪开，在两根骨头的中间剪开

2、全部剪完是这样的

3、放入料酒，去腥

4、倒入生抽一勺

5、葱花少许

6、奥尔良腌料适量，根据自己口味放

7、抓匀，腌制10分钟

8、抓匀后的效果特别鲜艳，开始放油翻炒

9、翻炒两面金黄捞出备用

10、金黄色，看着就要熟了，捞出盘中备用

11、锅中倒入适量的油，然后加入蒜末炒香

12、再倒入葱花翻炒

13、将煎好的鸡翅倒入锅中翻炒，放小米辣，根据个人口味，不能吃辣的就不要放了，

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