焦糖布丁的做法（简单易学的焦糖布丁教程）

  • 生活
  • 2023-01-08 15:45:18
  • 205

用料

  • 圣迪乐鲜鸡蛋 3个
  • 纯牛奶 300毫升
  • 白糖 45克
  • 白糖（焦糖） 50克

做法步骤

1、准备好食材

2、鸡蛋中加入牛奶

3、搅打均匀后加入白糖溶化

4、蛋液滤筛备用

5、熬好的焦糖铺满容器底部备用

6、倒入蛋液

7、用锡纸密封好

8、放入烤盘中加入没过布丁容器1厘米高度的水，放入预热150度烤箱内烤1小时

9、放凉后脱模，最好放冰箱冷藏半小时，可感更好。

10、细腻柔软，无腥味

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