材料:两个莴笋的叶子、四个鸡蛋
1、自家菜圃里拔两个莴笋。
2、把莴笋叶子剥下来。
3、把莴笋叶子清洗干净。
4、把叶子切下备用。
5、碗中打入四个鸡蛋。
6、碗中的鸡蛋打散备用。
7、锅里放油,烧至七八成热,倒入打散的鸡蛋。
8、炒好的鸡蛋装盘备用。
9、锅里放油,倒入莴笋叶子,加少许的盐,翻炒片刻。
10、倒入炒好的鸡蛋,翻炒两下,加点芝麻油,就可以出锅了。
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