大年初一有哪些习俗要遵循（过年的习俗介绍）

一、早餐吃汤圆

在我国很多地方，大年初一早上都有吃汤圆的习俗。汤圆或是红糖馅，或者肉馅，煮上几个汤圆就是全家人的早餐，对于讲究的长辈来说，最好能吃上十个汤圆，寓意着十全十美。

除了汤圆，有些地区早餐吃的是饺子。一般来说，中国南方吃汤圆、北方吃饺子，这和长期以来的饮食习惯有关。但不管是饺子还是汤圆，都是好的寓意，家里的“厨师”还会在里面包上一个硬币，若是谁吃到了这个硬币，那么这个人一年都有好运气。

二、开门放炮

很多地区大年初一都会开门放炮，但是现在有些地区已经不在大年初一放鞭炮了，而是在除夕夜晚放放烟花。不过，放鞭炮一直以来都是我国的春节传统。

想必，每个中国小孩都听过年兽的故事，在春节放响鞭炮可以驱逐年兽、赶走厄运。在大年初一早上燃放爆竹，寓意着开门大吉，俗话说“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，这声爆竹寓意着平平安安、健健康康。

三、正月初一不杀鸡

不知道大家的家乡有没有这种说法——正月初一不杀鸡。很多地区都有这些口诀：初一不杀鸡、初二不杀狗、初三不杀猪、初四不杀羊、初五不杀牛、初六不杀马。

在我国古代，我国持续了数千年的小农经济，我国古代劳动人民对于植物动物有着更紧密的联系。对于“正月初一不杀鸡“，一是新年伊始忌杀生，二是反映了我国古代劳动人民对自然的敬畏。

四、大年初一不扫地

除夕当晚，全家人欢聚一堂，吃吃喝喝其乐融融，地方难免会有一些垃圾。但是这些垃圾大年初一是不能清扫的，也不能倒。

这都是因为长辈认为这一天动用扫帚会破财，还有一些地区的长辈认为这些囤积下来的垃圾是财富，如果扫走倒掉就会把财富倒掉。因为有些长辈会在除夕晚上把垃圾扫起来，到了大年初二再去倒。

这种做法反映了长辈们对未来美好生活的向往，虽然有些迷信，但也不失为是种寄托。

五、大年初一不洗头

有人说，头发脏了就能洗，但是大年初一还有不能洗头的习惯。和大年初一不倒垃圾一样，人们认为，洗头水到走会破财。这就和很多“正月不理发”的习俗一样，都是害怕破财，放映了人们对未来生活的美好祝愿。

因此，有很多人如果一定要洗头，就把洗头水装起来，到了大年初二再倒。这样，大年初二往门外泼水就不会泼掉财运了。

六、大年初一忌借钱

在大年初一的时候，千万不要向别人借钱，也不要借给别人钱。有些人财务实在紧张，想要找人支援，因此借着上门拜年之机借钱，这是万万不可的。

若是这一天借钱给别人，那么意味着这一年都要靠借钱度日。这对双方来说，都不是什么好预兆。因此在大年初一这一天，切忌债务往来。