冬笋的营养价值有哪些（什么人不适合吃冬笋呢）

  • 生活
  • 2023-02-10 11:33:53
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【冬笋这几类人群不宜多吃】

民生视角冬笋饱含水分，富有植物蛋白、氨基酸、粗纤维素、钙、磷、铁等营养成分和微量元素，是冬日里不可或缺的美味。笋味甘，性微寒，具有滋阴凉血、清热化痰、解渴除烦等作用。

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