蛹虫草的最佳吃法（蛹虫草煲鸡汤怎么做）

蛹虫草煲土鸡做法：

一、准备食材

主料：土鸡600g、蛹虫草50g

辅料：北芪50g、红枣30g、姜适量、陈皮适量

二、具体步骤

1、将蛹虫草用开水泡开，沥干放在碗里，留作备用；

2、把红枣、陈皮、北芪清洗干净，放一旁备用；

3、将土鸡清洗干净，去掉鸡皮，切成适量大小的鸡块；

4、鸡块和姜片凉水下锅焯掉血水，沥干；

食用小贴士

1、为了汤不油腻，去掉鸡皮，味道会更清爽可口。

2、蛹虫草适合大多数人食用，但小孩子、孕妇、感冒的人都不能食用哦！