纸杯蛋糕的做法烤箱（手把手教你学做纸杯蛋糕）

  • 生活
  • 2022-12-28 15:57:27
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【纸杯蛋糕】

材料：鸡蛋 面粉

辅料：

调料：白糖

做法：

1. 准备普通面粉，130克

2. 准备白糖85克

3. 在盆中打入5个鸡蛋

4. 将白糖倒入到蛋液中，用打蛋器低档打成糊状

5. 大概30分钟左右，打成有纹路就可以

6. 将面粉过筛子，借助工具搅匀，搅到没有干面粉为止

7. 将锡纸铺在烤架或烤盘上，将纸杯放在上面，倒入蛋糕液

8. 不要倒满，4分之3的位置就可以

9. 再撒上熟黑芝麻，烤出的蛋糕带着芝麻香味

10. 烤箱上下180，提前预热10分钟

11. 将纸杯蛋糕放入，上下180，烤25分钟

12. 25分钟后，颜色淡一点，再200，烤8分钟

13. 烤制表面焦黄，有裂纹就可拿出享用啦

温馨提示：

1、 准备面粉，鸡蛋，白糖，按比例准备，

2、 蛋液加入白糖打成糖霜，加入面粉搅匀，没有干面粉为止

3、 蛋糕液倒入纸杯4分之3的位置即可，再撒入熟黑芝麻

4、 烤箱以前预热，然后再烤制

5、 烤25分钟后，颜色比较淡再调整，多观察

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