生活中常会遇到类似的情景:酒席间,有的人看上去没什么异样,有的人喝完酒后却会脸红。这是怎么回事呢?
在正常情况下,酒精进入体内主要依靠乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶进行代谢,将酒精转变为没有毒性的乙酸、水和二氧化碳。
喝酒脸红提示身体里缺乏乙醛脱氢酶。专家提示:喝酒脸红的人群是酒精的禁忌者,应该做到滴酒不沾,否则对肝脏的影响是非常大的。
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